Работа: тестовод в Гомельской области, 3 вакансии

ООО «Евроторг» (сеть магазинов «Евроопт», «Хит!» и «Грошык») приглашает на постоянное место работы ТЕСТОВОДА по адресу: г. Гомель, пр. Речицкий, 5в.

Обязанности:

• вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действия;
• определять готовность теста органолептическим методом и подавать его на разделочный участок;
• вести процесс приготовления теста на одном или двух тестоприготовительных агрегатах;
• регулировать процесс замеса и

...

Приглашаем на работу ТЕСТОВОДА в цех по производству кондитерских изделий!

Обязанности:

• подготовка и замес теста в соответствии с технологической картой;

• знание и соблюдение рецептур и технологий производства, санитарных требований.

Требования:

• профильное образование/опыт работы будет вашим преимуществом;

• наличие медицинской справки (сан. книжки) либо готовность ее сделать;

• добросовестное отношение к работе.

Условия:

• контрактная форма найма;
• удобный график работы;
• удобное расположение;
• возможность карьерного

...

Кондитер 3р. /пекарь (старший)

Обязанности:

Формовка хлебобулочных изделий.

Замешивание теста, требуемого ассортимента.

Выпечка хлебобулочных изделий.

Приготовление начинок.

Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования;

Контроль за подготовкой сырья;

Проверка качества поступающего в цех сырья;

Обеспечение правильной дозировки и последовательности загрузки сырья в тестомесильные машины по заданной рецептуре;

Ведение процесса изготовления различных видов мучных кондитерских изделий на производственных линиях;

Загрузка теста на

...